19. sept 2017




Magusahimust vabaks. Uued teadmised suhkrutest ja magustajatest

Pirjo Saarnia  



                                                                                                











VABANE SUHKRULÕKSUST – ELA TERVEMA JA SALEDAMANA! MAGUSAISUST võib vabaneda kergemini, kui enamasti arvatakse. Kõigist lemmikhõrgutistest pole vaja loobuda, et enesetunne paraneks ja ka kehakaal vähenema hakkaks. See praktiline Raamat seletab lahti magusaisu põhjused ja juhendab täpselt, kuidas sellest kõigest mõne nädalaga vabaneda. 

Raamat Magusahimust vabaks sisaldab värsket teaduslikku informatsiooni näiteks fruktoosi kahjulikkusest. Siit leiab mõõdukalt süsivesikuid sisaldavaid einenäidiseid ja nädalamenüü koos retseptidega – ning suhkrutükiks on tervislikud maiustused. 

Toitumisterapeut ja terviseteaduste magister Pirjo Saarnia on avaldanud ka teosed “Toidu tervisemõjud”, “Rasvad terviseks” ja “Tervislik toit veerand tunniga”.

RETSEPTID

Bataadi-kodujuustuvorm (lk. 154) Koostisosad: bataat, aedviljasegu (sügavkülmutatud), kodujuust, sool, ürdid, muna, väherasvane piim, toidukoor.

Broileri-täisterariisi-maisirisoto (lk. 156) Koostisosad: broiler, täisterariis, külmutatud mais, sibul, ürdid(petersell, roheline sibul), ürdisool (nt Herbamare), sidrun või laim, oliiviõli toidukoor.

Köögiviljapüreesupp (lk. 160) Koostisosad: vesi, lahja piim, toidukoor, aedviljad omal soovil, ürdisool, ürdid(petersell, roheline sibul).

Lõhe-avokaadosalat (lk. 163) Koostisosad: ahjulõhe, avokaado, jääsalat, kurk, tomat, sidrunimahl, sool.

Täisterakuskuss aedviljadega (lk. 165) Koostisosad: täisterakuskuss, sibul, suvikõrvits, oliiviõli, sidrunimahl, sool, toorsuhkur.

Puuvilja-kodujuustumaius (lk. 166) Koostisosad: värsked puuviljad: kodujuust, kohupiim, toorsuhkur, sidrunimahl, ingver.

Kaera-pohlaküpsised (lk. 170) Koostisosad: rasvaine(nt rapsiõli ja margariin), toorroosuhkur, muna, täisterakaera- või speltajahu, kaerakliid, kardemon, küpsetuspulber, pohlad. 

Marjajook (lk. 174) koostisosad: hapupiim, marjad(musikad, maasikad, vaarikad), kaerakliid, (toorsuhkur).